赤ワイン用レシピ：初級いつものポテトを少しの工夫で華やかに！ハッセルバックポテト

材料（4人分）

• ●ジャガイモ　4個
• ●ニンニクチューブ　適量
• ●ニンニク　1片
• ●エクストラヴァージンオリーブオイル　適量
• ●ハーブソルト　適量
• ●ベーコンまたはひき肉　適量
• ●とろけるチーズ　適量

作り方

• 1.割りばしの間にジャガイモを置き、3ミリ幅の切り込みを入れます。
• 2.水に10分程さらし、水気を切ります。
• 3.チーズとベーコンを2cm角に切ります。
• 4.オリーブオイルとハーブソルト、ニンニクを混ぜます。
• 5.アルミホイルにジャガイモを乗せ、4を塗って3を交互に挟み、アルミホイルで包みます。
• 6.焼き目が付くまで焼きます。
• 7.お皿に盛りつけて完成！

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